2009年 05月 30日 ( 1 )

韓国食べまくり その1

25日(月)~27日(水)までお店をお休みして
韓国まで行ってきました。


朝から夜中まで食べて飲んでの連続。
いつもお腹がハリハリ状態。
初日から順に報告しますね。

まずはインチョン空港からすぐの海岸沿いにある
【貝焼き】のお店。偶然知り合いの韓国料理店のマスターも
来てると聞いてここで合流。
アサリと思いきや大きくてびっくり。そのまま網の上で
焼いて、ハサミで切って好みのたれにつけて食べます。
赤貝や大アサリも大きすぎてグロですよ。

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その夕方、ホテルにチェックインした後向かったのは
【ミノ焼きのお店】店はとてもにぎわっていました。
巨大なミノでびっくり。また店員さんがハサミで切りながら
焼いてくれました。 これがまたうまい。厚いのに
柔らかく噛み千切れるし、コクもある。うなったね。

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by vegest | 2009-05-30 13:11